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Reims, l'étoile montante du tourisme d'affaires

publié le 01/04/2025
À Reims, l'art de recevoir ne se limite pas aux grandes salles et aux réunions d'exception. Ici, on reçoit aussi à table, avec des étoiles plein les yeux… et les papilles ! La nouvelle constellation dévoilée par Le Guide Michelin nous rappelle que Reims est bien plus qu'une destination événementielle : c’est aussi un lieu où la gastronomie d’exception sublime chaque rencontre professionnelle. De quoi offrir à vos événements une touche unique et inoubliable... Qu’il s’agisse d’un dîner de gala, d’un cocktail privé ou d’un incentive gastronomique, nos chefs étoilés mettent leur talent au service de vos événements pour les rendre mémorables.

Dans le ciel rémois, les nouvelles étoiles de cette année :

  • Philippe Mille et sa nouvelle aventure culinaire à Arbane, qui décroche sa première étoile avec panache.

  • Benjamin Andreux du restaurant Le Millénaire, qui rejoint la galaxie étoilée avec une cuisine créative et raffinée.

Les étoilés fidèles qui continuent de briller :

 

  • Arnaud Lallement, chef-orchestre de L'Assiette Champenoise, garde précieusement ses 3 étoiles. Une trilogie gourmande à savourer sans modération.

  • Christophe Moret, maestro du Domaine Les Crayères, qui fait danser les papilles du restaurant Le Parc avec ses 2 étoiles bien accrochées. Double distinction pour cet établissement emblématique avec un Bib Gourmand pour sa Brasserie Le Jardin.

  • Kazuyuki et Marine Tanaka, virtuoses du Restaurant Racine 根, qui continue d’éblouir avec 2 étoiles.

  • Dominique Giraudeau et Pascal Champion du restaurant Le Grand Cerf, toujours au firmament avec leur 1 étoile.